挂羊头卖狗肉这句成语大家都知道，可是这年头，挂羊头居然也开始卖起了牛肉。明明自己在市场内购买的是羊肉，拿回家一煮后却发现是牛肉，和肉贩子进行“较真”的王一平女士为赌一口气，不惜花上一天的时间去进行肉类鉴定。11月27日，王一平对笔者说：“我要让不法肉贩知道消费者不是那么好蒙的！”王一平女士说，前两天，她的孩子刚刚打过预防针，医生提醒说不能让孩子吃猪肉、牛肉，于是她就准备给孩子买一些羊肉吃吃。前天下午，她到城厢区学园路附近的一个肉摊上购买了将近1斤“羊肉”，肉贩子还当着王一平女士的面，把一只肥大“羊腿”上的肉片下来。然而当王一平回家煮肉时，发现煮了“羊肉”半天都不熟，后经邻居辨别后才发现，里面除了一块羊骨头外，其余的全部都是牛肉。

　　昨天，王一平女士带着那块“羊肉”找到肉贩子理论，肉贩子居然坚持声称自己卖的是绝对是“羊肉”。王一平女士找到工商部门，工商执法人员提醒她最好前往动物检疫部门鉴定。为讨一个说法，王一平女士干脆请假了一天，专门来到动物检疫部门鉴定。经过专家鉴定，王一平女士购买的是牛肉。

　　2007年11月27日，在城厢区工商局执法工作人员的调解下，依据《消费者权益保护法》的相规定，肉贩子除了要双倍赔偿王一平女士的买肉钱40元外，还要一并承担她的各乘车费用、检验费用及误工等损失费共110元。在此，工商执法人员提醒广大消费者，生的羊肉外观看起来比牛肉要淡一些，并且没有牛肉那么深的红，但是要比猪肉在深一些，而且生的羊肉有一股独特的味道，生的羊肉的皮摸起来手感也要比牛肉厚一些，消费者如果在购买的时候多留个心眼，其实并不难以辨别。（蔡冠清　吴礼敏）