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上岛咖啡美食绅士邀约的诱惑

　来源: 莆田新闻网编辑：盈盈

不经意的留连，邂逅了心中的浪漫，这份浪漫典雅而温婉，触得到嗅得着。在这个夏末秋初的季节里，寻一处幽静的港弯，品一种别样的心情。

莆田新开不久的这家上岛咖啡印入小编的眼帘，确实有点味道。于是……

还是从美食入手吧！

澳洲龙虾

这道澳洲龙虾造型简易，但不乏精致，中间的那半只龙虾趴在众果蔬当中，好不惬意。其实这道菜也可名叫芝士焗龙虾，因其选用的是意大利芝士粉，再用焗的烹饪方式，芝士奶香浓郁，口感爽口软滑，加上旁边花式柠檬、番茄、茄子、萝卜和土豆泥等点饰，使它看上去更加的可口诱人。

上岛金牌牛排

这是曾师傅力推的一款牛排，也是本店的主推招牌菜，名叫上岛金牌牛排。肉质鲜嫩无比，易切易嚼，配用的调味汁有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等，可供选择。点缀其中的都是一些炸过的蔬菜，插在牛排上的两根扭曲成型的是炸过的意大利面。特别值得一提的是上面的那根百里香，是一种新鲜的香料，香味沁人肺腑，使人食欲大增。曾师傅介绍说，店里所用的香料都是新鲜香料，这样才能起到最直接的功效。

低脂酸奶蛋糕

这款低脂酸奶蛋糕是本季女性朋友们的最爱，没有一般鲜奶蛋糕那般甜腻，切一小块放入口中，有种冰凉爽滑的滋味，酸奶味融合中间那层淡淡的草莓香气，唇齿留香，回味无穷。在新鲜水果、巧克力、鲜奶和草莓味果酱的陪衬下，这盘甜美的饭后甜点更显诱人。

提拉米苏的诱惑

同样是一款女孩们都喜爱的甜点——提拉米苏。与其它甜点不同的是，在提拉米苏身后，有着令人神往的传说，

提拉米苏（Tiramisu）是意大利的甜点经典，在意大利的传说中，Tiramisu最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，再满头大汗地送到士兵的手中，她挂着汗珠，闪着泪光递上的食物虽然简单，却甘香馥郁，满怀着深深的爱意。因而提拉米苏的其中一个含义是“记住我”。

意大利是举世闻名的浪漫国家。提拉米苏，Tiramisu，在意大利文里，还有“带我走”的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。

眼前的提拉米苏，优美至极， Espresso的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，唤起了种种错综复杂的情节。

主食和饭后甜点都到齐，这下我们来瞧瞧周围的环境，美食和气氛缺一不可哦！

（蔡昊摄）