现在这个时代，什么都在玩创意。无论是服装、鞋袜等各式玩意，几乎日日新鲜。稍一不留神，就不知不觉落伍了。其实在饮食行业亦然，各种各样的搭配、做法也是日新月异。这样除了可以形成行业良性竞争之外，无疑就给了各位馋嘴们一个个尝鲜的机会。
广州美食,素以奇特著称,在这个创意的年代,更是少不了极具创意的菜式
下面就给大家介绍几最新的创意粤菜。
冰镇鳝片
大家先别掉眼镜，这可不是我们平时经常吃到的那种哦！爽脆的鳝片是用芥末加上特制酱油捞起，吃的时候再加上葱白丝和花生，惹味异常。这种搭配是借用捞生鱼片的形式，用到鳝片上，照样出彩。
