伴随着歌曲《感恩的心》，成年礼仪式开始，泉州一中三百名年满十八岁的学生代表、教师代表六十人、学生家长三百人以及社会各界人士一百人等参加了仪式。

　　八佾舞表演、三献礼(献花、献果、献帛)、朗诵祝祷文、三鞠躬(向南方和孔子像行礼)……最后进行的是传承礼，学生们向父母行感恩礼，以回报父母的养育之恩，陪同参加的父母以喜悦的心情迎接子女的成年，还将准备好的礼物赠给学子们，让学子们牢记父母含辛茹苦的养育之恩和殷殷切切的嘱托。

　　“拜师礼”包括开场、拜师仪式和朗诵《大学》首章。

　　其中拜师仪式参照古制，三百名学生每人一份由肉干(感谢师恩)、芹菜(业精于勤)、莲子(苦心教学)、红枣(早早高中)、桂圆(圆满自在)、红豆(鸿运高照)等组合成的六礼束修，向老师敬献，呈拜师帖，并齐向老师行三鞠躬礼。

　　由泉州市府文庙举办的新学年拜孔子活动已经举办了四届，并在海外产生了影响，很多海外泉州人都表示有机会想带着自己的孩子回来拜一拜，让孩子们感受先人留下来的传统习俗。

　　在家长的带领下，学生们虔诚地拜过孔子，之后又在家长的指导下用泉州府文庙提供的毛笔蘸泮池的水到“双龙戏珠”开笔石上写下自己的名字，代表着“破笔书万卷”的意思。

　　学生家长们认为，举办这类活动有利于弘扬优秀传统文化，倡导青少年更深刻地了解文化教育的重要性，弘扬尊师重教、礼貌待人的良好学风。