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各式各样传统粽子为节日增添色彩

  青草制“虎蛋”   棕香飘溢   材料丰富   老字号 新包装   莆田网讯 6月12日中午,微风细雨,混合着大街小巷粽叶和米的清香,让人不禁想到,端午节[详细]

莆田网   2018-06-19 09:47:00

卡通蛋袋受宠

  莆田网讯 端午节来临,蛋袋成为热销商品。与传统普通的蛋袋相比,美国队长、米奇、可爱的草莓和小金鱼等卡通形状的蛋袋更受小朋友们喜爱(如图)。   这[详细]

莆田网   2018-06-17 07:04:00

涵江楼下煎包:外焦里嫩 美味尽收

  一种特色小吃,一旦历经了岁月的沉淀,便会成为当地深刻的记忆符号。在涵西街道楼下社区扣下路2号的楼下煎包店便是如此,30多年来,小小的煎包店屹立在楼下[详细]

莆田网   2018-06-01 07:37:00

杨梅排骨

  【材料】杨梅、小排骨、姜丝、冰糖、生抽、高度白酒。   【做法】准备新鲜的杨梅。准备一个小锅,锅里倒入纯净水,放入洗净的杨梅,煮一锅杨梅水,备用。[详细]

莆田网   2018-05-25 14:45:00

香蕉夹心雪糕

  当前,天气日益炎热,这时吃上一口冰爽的冰棍或冰激凌好像就能瞬间缓和情绪,让人立刻充满激情,香蕉夹心雪糕,做法简单,只需将香蕉搅成果泥,再加入酸奶[详细]

莆田网   2018-05-25 14:44:00

“添油加醋” 让米饭松软清香

  米饭是中国人饭桌上最常见的主食,怎样才能蒸出一锅松软可口、清香四溢的米饭呢?这其中还是有不少学问的。   米水比例要恰当,蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,[详细]

莆田网   2018-05-25 14:43:00

涵江哆头土笋冻:“古怪”小吃 韵味流长

  我市饮食文化悠久,各种美味传统小吃见证着莆田人讲究自在的生活,而这其中有一种颇具创意的小吃那就是土笋冻,它们个个晶莹剔透、肉脆冻软,味美甘鲜、滑溜爽口,颇受百姓喜欢。   关于土笋冻,明朝屠本峻的[详细]

莆田网   2018-05-25 11:44:00

【莆味坊】40多年的枫亭糕传承

  每天一早,在仙游县枫亭镇建设南路63号的“枫亭糕”制作坊内,45岁的兰维喜早早就开始准备糯米、花生仁、芝麻和花生油等制作枫亭糕的材料。   从28岁开始[详细]

莆田网   2018-04-13 07:30:00

点点鱼香食客迷

  这家老店坚持每颗鱼丸原汁原味、手工制作。   三姐妹齐心协力,日子越过越红火。   水乡涵江自古商贾云集,人丁兴旺,物资往来流通生机勃勃,曾经是闽[详细]

莆田网   2018-04-13 07:25:00