仙游质监：多管齐下保“奥运安全”

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莆田新闻网 www.ptxw.com  2008-8-14　［来源：莆田新闻网］

　　本报讯　　为确保奥运期间仙游的特种设备安全和食品安全，自年初以来，仙游县质监局在全县范围内打响了“奥运安全”保卫战。截至目前，共检查特种设备112台，排除隐患13条，下达安全指令3份，检查食品企业 48家，已有26家食品企业通过QS认证（食品安全市场准入），有效地提高了全县的特种设备安全运行质量和涉奥食品质量。
    　严把食品安全。严格执行市场准入制度，完善从原料投入到生产加工、强制检验、加贴QS标志、出厂售后服务等全过程质量监管链条；强化食品质量安全的追溯体系和责任追究体系，同食品生产企业及小作坊签订质量安全承诺书，让企业以书面形式明确承诺遵守国家相关法律法规，自觉增强责任意识。主动承担食品安全第一责任；重点做好全县食品企业销售到北京、上海、天津、秦皇岛、青岛、沈阳6个奥运会比赛城市的产品调查摸底，以及食品企业实行定期报告制度和全程跟踪督查工作。
   　 狠抓特种设备安全。该局在对本辖区的特种设备进行全面检查，确保不留死角盲区，坚决消除存在安全隐患的设备。目前已对全县在用的特种设备全部建立安全档案，严格做到每台特种设备从设计、制造、使用、安装、报废全过程监管，使重点设备的检验率达到100%，全力确保安全。
   　 日常监管注重“精细”。按照“重心下移，关口前移”和“小机关，大监管”的原则，在全面查清监管区域内重点对象基本信息的基础上，通过日常巡查和突击检查的方式，严格检查食品生产加工企业及小作坊添加剂管理制度的落实情况，确保添加剂使用安全。并充分发挥乡镇协管员的监管站前哨作用和畅通打击食品加工黑窝点的举报网络，在全县范围内加强对重点产品、重点区域的监督检查，同时开展食品、特种设备、奥运标识产品的专项执法检查，构建严密的监管网络，迅速、坚决、严厉地打击假冒奥运食品的违法行为。（陈国孟 陈庆焰）

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［责任编辑：汤谧琼］