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福建援疆工作20周年 奇台面粉——从“土面杂粮”到“金饽饽”的华丽变身

2019-11-22 22:10 莆田网

  

  面点师傅用奇台面粉吹“气球”

  莆田网讯 11月21日,晚上8点的新疆昌吉州奇台县,夜幕才刚刚降临。面对到访的福建媒体采访团,奇台县农产品的面点师傅为记者们展示了一出拿手好戏。只见师傅揉起一个面团,放在嘴边用力一吹,面团就是气球一般,越吹越大,最后封口放在桌上。围观者好奇地用手一碰,面团气球韧性十足,没被戳破,现场响起阵阵掌声……

  

  奇台县委常委、副县长、福州援疆指挥部副指挥长吴思斌介绍奇台农产品

  据奇台县委常委、副县长、福州援疆指挥部副指挥长吴思斌介绍,制作奇台面粉的奇台小麦籽粒大而饱满、色泽光亮,这么优良的小麦,在以往只是农民手中的土粮杂面。“有产品无标准、有标准无品牌、有品牌无市场、有市场无效益”等一系列问题,造成好东西无人知晓的状况。要破解这一瓶颈,电子商务或许是一剂良方。福建地处东南沿海,拥有着丰富的电商发展经验,于是福建援疆干部试着将"电商模式"引入奇台。

  为了得到当地企业的认可,福州援疆干部带着电商团队深入一线调研,并牵头启动了奇台面粉线上营销项目。2017年,奇台面粉天猫官方旗舰店上线试运营,成为全国为数不多的政府类官方旗舰店。同时,福州援疆干部还多方争取资金,打造"奇台礼物"政府公共服务品牌,并对农产品线上销售给予物流补贴一系列政策,让敢于"吃螃蟹"的企业尝到了甜头。

  两年多来,奇台县朝打造实用电商第一县的方向努力,从打造地标产品“奇台面粉”公共品牌入手,推动“奇台礼物”政府公共服务品牌建设,实施品牌化辅导战略,着力破解奇台农特产品的品牌缺失问题;在西北中心城市西安等地设立分仓,打破多年悬而未决的物流瓶颈问题,大幅加快奇台农特产品出疆步伐;在新疆机场、福建自贸区等设立各种专柜、专营店、体验馆,全方位拓展奇台农特产品展示平台及销售渠道,在全国范围内,实现3天到达消费者的餐桌上,品牌影响力迅速成长。农村电商走出一条“品牌” + “旅游” + “康养” + “机场”+的新模式。

  

  图为奇台面粉

  “以往,5公斤的奇台面粉利润才5毛钱,现在1公斤的有机面粉售价为32块,一般面粉售价16块,反射到种植小麦的农民手上,收购价也从去年3.2元/公斤涨至现在的5.2元/公斤。”吴思斌表示,整体上,已经初步实现让奇台县的农民增收,让农业增效,让农村达到真正的致富。

  据了解,2018年,在品牌效应推动下,奇台县通过“线上线下”联动,实现电子商务交易额2.53亿元,网络零售额同比增长62.34%,位居全国前列。近两年奇台县实现农特产品网销额5000多万元,带动线下累计销售1.5亿元以上,成功跻身全国农村电商发展典型县20强。

  “援疆之路还很漫长,希望福州的援疆干部能够‘一茬接一茬’的接过接力棒,持续为奇台县的农产发展贡献力量。”吴思斌说。(本网记者 刘成腾)

 
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