二十世纪五十年代前，农村文盲者众，广大农村庶民只能偶尔听到兴化戏曲优美动听的音乐，平时很少哼唱优雅的乐曲。民间稍有文化知识，且爱好音乐的人士，为填补人们唱歌缺乏歌词的需求。根据民间流传的历史典故、著名人物或爱情故事，用莆仙方言编写诸多民歌、俚歌或儿歌、歌谣之类的音乐作品，供庶民在空闲或劳动时哼唱，陶冶情操。
莆仙方言的山歌，歌词虽不严谨，但尽以其流畅的方言押韵，口语化语句，音调较为自然，唱起来琅琅上口，深受人们喜爱。
笔者根据枫亭民间流传的莆仙方言的“采茶歌”、“采莲歌”的歌词加以整理，分述于下，以飨读者。

一、采茶歌词《十二月景》

正月采茶迎新年，抱石投江钱玉莲；
绣鞋放在江岸边，大叫三声王十朋。
二月采茶桃花开，苏秦求官空回来；
堂上爹姐不理睬，周氏黄肯下机台。
三月采茶上山来，无情无义蔡百开；
深情厚意赵氏女，裙衣破土筑魂台。
四月采茶到茶场，甘罗十二为宰相；
年幼辅国有方略，太公八十文王赏。
五月采茶榴花扬，杨氏将军斩蛟龙；
左手抓龙右手斩，血水满江涌如泉。
六月采茶热浪炎，智勇别下李三娘；
只去邡州十六载，磨房产下儿吉良。
七月采茶到山边，目莲救母上西天；
十八地狱都游到，刘氏啼哭苦万千。
八月采茶桂花开，董永卖身把父埋；
仙女织锦偿债主，天赐仙女结亲来。
九月采花菊花香，单刀赴会关云长；
单枪匹马斩良丑，擂鼓三通斩蔡阳。
十月采茶是霜降，霸王自刎乌龙江；
霸王本是英雄将，韩信功劳不久攀。
十一月采茶王祥奇，继母病需吃鲤鱼；
投身砸破河面冰，跃出蹦蹦双鲤鱼。
十二月采茶雪纷纷，孟宗乞笋入山巡；
幸得冬笋奉母亲，孝道之心人传扬。

二、采莲歌词《十二月景》
正月采莲元宵中，洪珠登楼望故乡；
感得公主好无比，赐国来朝进表章。
二月采莲桃花红，路上遇到读书人；
英台山伯齐结拜，两人牵手入书房。
三月采莲三月间，昭君出塞去番邦；
番王不见昭君面，杀死延寿心不安。
四月采莲四月九，荆州正是东吴口；
周善提书夫人看，子龙督江救阿斗。
五月采莲石榴红，茂郎卖马放西邦；
仕豹领兵去厮杀，仕龙回朝结成双。
六月采莲到东吴，孔明下山出茅庐；
曹操差将夏侯惇，张飞失机凄惨呼。
七月采莲秋风凉，庞统献计上战场；
孔明祭起东南风，赤壁大战败一场。
八月采莲儿仲秋，马超本见西梁收；
马岱领兵去厮杀，曹操脱袍割嘴秋。
九月采莲九重阳，列国贤人名张良；
刘邦命将去聘伊，汉室重兴太平年。
十月采莲获丰收，桃园结义刘关张；
曹操领兵去厮杀，关公放水七军淹。
十一月采莲寒度春，翁公女子为贤孙；
故事传有三百载，懿娘配婚叶里君。
十二月采莲雪花飞，庞氏拾柴遇姜诗；
两人路上说长短，夫妻团圆正逢时。
（吴春永）