度尾文旦柚，又名无籽蜜柚，种植历史悠久，系莆仙一大名果。
　　正宗文旦柚中秋节成熟，国庆节过后最好吃。其果型适中，皮薄，色泽清黄，果肉柔嫩，汁醇无籽，清香爽口，风味独特。它还富含维生素，能生津止渴，润肺消暑，对高血压、哮喘病、中耳炎、乳腺炎均有一定疗效，享有中国绿色食品Ａ级产品、福建名牌等声誉。
　　度尾蜜柚有两种：一是红柚，内皮呈粉红色，肉质柔嫩，酸甜适度，现吃为佳；二是白柚，内皮呈米色，清香柔嫩，贮藏期比红柚长。中国农科院、中国科学院植物研究所曾特派专家潭克辉、陈维伦等到度尾采样检验，认为度尾无籽蜜柚能单性结实，所含糖类和矿物质比其他柚类高，成分比例合理，是难得优良果品。
　　度尾文旦柚种植历史悠久，清道光十二年（１８３３年），度尾潭边村吴登青中举人，翌年，游览浙江金华府，带回了野生柚木，他见其叶茂盛，根系发达，便植于后庭。恰好，当地古玩吴捷母栽有一株品质优良无籽柚子，但果不大，形似蛋。吴举人获悉，就雇请果匠嫁接培植成新品种。
　　这一新柚种果实大，品质佳，形似大秤砣。吴举人与吴捷母大喜，俩人合力培植，视为奇珍不外传。然而不知何故，几年后在度尾宝兴厝后、新厝仔厝边、陈库山上等地都出现零星栽培这种柚子，并取名“文蛋柚”，含“文人与蛋”之意。后来人们将其改名为“文旦柚”，显得雅致含蓄了。当时，这种柚子产量极少，多作珍品馈赠亲友、上司、宾客，乃至作朝廷贡品。民国时期，度尾小学校长余焕看中其品质与价值，即剪其穗，建果园繁殖几十株，成为批量种植度尾文旦柚发源地。
　　如今，度尾文旦柚万亩基地已列为仙游县经济发展十个重点项目之一，２００７年种植面积达３.５万亩，产量２.８万吨，产值高达６７２０万元。古老名果青春勃发，畅销海内外。（陈金燕）